Perilakutenaga/karyawan selama bekerja, tidak merokok, tidak makan atau mengunyah, tidak memakai perhiasan kecuali cincin kawin yang polos, tidak menggunakan peralatan dan fasilitas yang bukan untuk keperluannya, selalu mencuci tangan sebelum bekerja dan setelah keluar dari kamar kecil, selalu memakai pakaian kerja dan pakaian pelindung dengan benar, bersih dan tidak dipakai di luar tempat kerja.
Peralatanmakanan meliputi piring, gelas, sendok, pisau dan garpu. Terbuat dari bahan yang tahan lama terhadap penyok, karat atau goresan sehingga mudah dicuci dan sanitasi, Hygiene Dan Sanitasi Pengolahan Roti Pada Pabrik Roti Paten Bakery Hygiene And Sanitation Of Bread Processing At Roti Paten Bakery - Pdf Free Download Tujuan dari menjaga kebersihan : Jelaskan
. 6 136 265 385 427 471 486 32